山梨県パン協同組合　ベーカリー店　製造販売店　

答え）　人によっても、パンの製造方法などにもよりますが、一般的には３年から
　　　　　５年位でしょうか。
　　　　　
　　　　　石窯で焼くような場合には、それなりのパンが焼けるようになるには１０年
　　　　　以上かかるといわれています。